令书琴

    回了家,菊香把猪肝从篮子里拿出来清理。

    猪肝这东西,做不好就又腥又y,做好了就是口齿生香的下酒菜。

    要做好炒猪肝,诀窍就是三个字,多放料。

    舍得放油下锅煸炒,舍得放配料煸出香味,只有这样,炒出来的猪肝才能又nEnG又入味儿。

    这年头,没有哪家人舍得为了一个炒猪肝放那么多荤猪油和姜蒜料,做出来的肯定腥。

    但菊香家不存在这样的烦恼,兄弟两人从未在吃喝上紧巴过。

    荤猪油下锅升温,放进切好的姜蒜泡菜,菊香眼疾手快把处理过的猪肝放到锅里煸炒。

    等猪肝变sE,加入野菜又炒几下,就可以出锅了。

    满楼道都是炒菜的锅气。

    施泽在楼下闻到香味儿,就知道肯定是菊香。

    只有她才能把一锅平平无奇的菜炒出国营饭店的味道。

     【啃书虎www.kenshuhu.com
o
地址发布邮箱:[email protected] 发送任意邮件即可!
【感谢您多年来的支持】
【一起走过的春夏秋冬】
【一路陪伴…感谢有你】