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有冰所以他在把菜给裁判时,将金鱼的鱼片用冷反复的冲洗,因为他明只要把菜到裁判手,菜的度,味道,新鲜程度就不会改变。考虑到每个选手菜时间间隔太怕破坏了食物刚来的鲜,于是神塔就研究了这么个方案,只要给裁判的菜就会被保留之前的味道口感等等。
  所以当评委们品尝到夜微凉的鱼片时这微凉的度使得鱼片的口感更加绵密,平常吃鱼片都是沾芥末或者是酱油。夜微凉并没有这两样,但也找了替,炒了辣椒放在旁当蘸料,虽在味道胜了芥末筹,但那冲鼻子的爽感却体会不到了。吃鱼片的乐趣之就是体会冲鼻子。
  而夜微凉这道菜并非只有鱼片,为了把所有食材用到,他把熏卷在了芥蓝成了个拼盘。
  但是为何他个就选择金鱼呢?很简单,他在投机取巧,若要菜那食材可就复杂了,金鱼可就方便多了,游戏的金鱼肯定都是乘货物,只需要切片洗净就够了。
  但他怎么也没想到他的金鱼成就了他也毁了他。但他并不知道评委的所思所想,只为自己那些小手段获得的结果而暗自兴。
  “鱼片绵密,切的恰到好,可见刀功是了功。”
  陈老爷子吃完后个有感而
  “为了切鱼片我先用热煮刀,才能使鱼片切的脆利落而不拖拉。”
  谷玄武点了点,吃了块后,再沾了沾酱。
  “陈会长你怎么看”
  谷玄武到是转看向正在吃的食联会长陈明。
  陈明倒是不慌不忙,扶了扶鼻梁的金镜道:“的确切的好,这道鱼片理的细节也是恰到好,明明没有冰块却又冰镇的微凉感,可以说是难得了。芥蓝与熏形成组填补了鱼片单调的空隙,这辣椒酱分咸辣也是恰到好。”
  接来的几个也依次作了自己的评价,唯有谷玄武不愿开口。
  “谷老,您不说两句?”
  谷玄武道:“嘿——这不被他们说完了嘛。”
  心暖扶额道:“那请继续吧
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